Le Top des recettes de Europe
Cocktail champagne-pamplemousse rose
Les cocktails au champagne sont délicieux, mais un bon crémant rend d'excellents services pour les mélanges.
Paris-Brest (CAP Pâtisserie)
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Poulet à la provençale (tomate, champignons et olives vertes)
Dés de poulet à la sauce tomate, aux olives vertes et aux champignons.
PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA VAPEUR
Il y a quelque temps, Jean-Hubert ( Un Alsacien à Beaune ) m'a conseillé cette recette de purée de pommes de terre au Thermomix.
Cassoulet portugais avec la Cookéo / Feijioada a minha moda na Cookéo
Feijoada ou cassoulet, plat portugais à base de haricots et de viande de porc.
Les 3 grandes variantes du Cassoulet : Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne.
Le cassoulet est un plat typique de l'Occitanie dont la renommée a largement franchi les frontières.