Le Top des recettes de Thaïlande
Soupe de courge butternut d'Alsace, coco et citronnelle
J’ai été beaucoup moins présente sur le blog ces derniers et temps.
Moules à la thaïlandaise
Mon voyage en Thaïlande n'a fait que renforcer mon attirance pour cette cuisine.
Pad Thaï crevettes petits pois et tomates Ayam
Les pâtes ne sont pas que " italiennes " on les retrouve à travers le monde.
Riz frit au porc et à l'ananas , de Ken Hom
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Soupe coco citronnelle aux fruits de mer
Une soupe coco citronnelle, aux parfums de baies roses, carry, poivre vert,coriandre, le tout pour glorifier crevettes, St Jacques, moules et saumon
Pad Thai (Thaïlandais)
Pour 2/3 personnes 280g de vermicelles cuits et égouttés 1 blanc de poulet 10 crevettes 2 gousses d'ail émincées et épluchées 1 oeuf .
Pad thai - ma version
Pad thai - ma version : recette thaïe, le pad thai est un grand classique de la cuisine traditionnelle thaïe, voici la recette