Pour fêter le 300° billet !!! Hé oui, déjà 300 billets, et toujours plus de visiteurs, merci à toutes et à tous pour vos lectures et vos c.
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Une recette avec peu d’ingrédients, mais mettant en vedette mon poisson préféré : le flétan.
Recette de Gâteau chocolat, gingembre confit et miso (vegan) - végétalien, sans soja, compote
Recette : Soupe miso japonaise (Miso Shiro) - Soupe miso Préparation de la recette : 10 min Pour : 2 personnes La recette de la soupe Miso traditionnelle Liste des ingrédients 500 ml de bouillon dashi 3 g…
Une tarte tatin aux fruits d'été (ici prunes, mais pêches et abricots font aussi des merveilles), avec un caramel twisté au miso rouge
Tonjiru (豚汁) veut littéralement dire "Porc" - ton (豚 ), Soupe - jiru( 汁).
Une petite recette improvisée avec bonheur sur base des aubergines au miso d’Aline.