Les Meilleures recettes de Asie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asie
Chapelure universelle - Double friture - Poulet croustillant chinois

Chapelure universelle - Double friture - Poulet croustillant chinois

Pourquoi les chinois pratiquent la double friture ? Quelle est la recette de chapelure idéale ? Le poulet croustillant chinois facile

Cuisson du riz coréen

Cuisson du riz coréen

Le riz coréen est différent de celui que l'on consomme en France.

Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate

Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate

Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (200g.

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles

Ce plat a été réalisé avec du kassler ramené d’Alsace (encore).

Boulettes de boeuf façon yakitori {Cuisine japonaise}

Boulettes de boeuf façon yakitori {Cuisine japonaise}

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

La ciboule de Chine

La ciboule de Chine

Ou ciboulette chinoise (Allium tuberosum)

Hot Dog coréen

Hot Dog coréen

Coloré, gourmand, décadant, les hot dogs coréens attirent l'attention dans les rues de Corée ! C'est une recette idéale pour une fête, son originalité séduira vos convives les plus gourmands !

Sauce nuoc-mâm à la cacahuète

Sauce nuoc-mâm à la cacahuète

Sauce pour accompagner nems, pâtés impériaux et rouleaux de printemps ou pour assaisonner un Bo Bun.

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