Jarret de boeuf bourguignon Ingrédients : 1 morceau de jarret de boeuf (1700 g), 4 tranches de poitrine de porc, 4 carottes, 1 ognon, 1.
Ce plat a été réalisé avec du kassler ramené d’Alsace (encore).
Rognons blancs ou animelles (testicules) d'agneau sauce au Chablis et Chaource Ingrédients : 2 testicules d'agneau (rognons blancs), 25.
Et si ce soir, au lieu de manger des pâtes, nous mangeons des nouilles ? Pourquoi des nouilles ?! Parce que ça change, parce que c'est simple, parce que c'est bon ! Faites-vous plaisir avec ce plat gourmand et léger à la fois.
Pourquoi les chinois pratiquent la double friture ? Quelle est la recette de chapelure idéale ? Le poulet croustillant chinois facile
Cœur de bœuf et spaghetti sauce tomate Ingrédients : 1 tranche de cœur de bœuf (200g.