Les Meilleures recettes de Asie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asie
Coeur de boeuf à la chermoula

Coeur de boeuf à la chermoula

Coeur de boeuf à la chermoula Ingrédients : 1 tranche de coeur de 1 cm d'épaisseur et environ 200 g, 1 càc de cumin, de paprika, d'ail.

Pilons de dinde en papillote saveur barbecue

Pilons de dinde en papillote saveur barbecue

C'est Maud, démonstratrice pour Maggi qui m'a convaincu d'acheter ces sachets de cuisson goût barbecue ; et le résultat est plutôt positif :.

Scampis et saumon fumé, sauce crémeuse tomatée à l'estragon

Scampis et saumon fumé, sauce crémeuse tomatée à l'estragon

Voilà une de mes recettes préférée de scampis ! A déguster en entrée ou en accompagnement de pâtes ou de riz.

Daigaku Imo: patate douce à la japonaise

Daigaku Imo: patate douce à la japonaise

Je cuisine la patate douce depuis peu, et Sylvain proposait récemment sur son blog Un Peu Gay Dans les Coings une recette très originale à.

Cuisses de poulet marinées à la plancha

Cuisses de poulet marinées à la plancha

Cuisses de poulet marinées grillées à la plancha Ingrédients par personne : 1 cuisse de poulet, 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de vin.

Sauce Ssamjang

Sauce Ssamjang

La sauce ssamjang est un indispensable de la cuisine coréenne ! Très appréciée des enfants et des étrangers, elle offre un goût doux et pas très épicé.

Tentacules de poulpe façon paëlla

Tentacules de poulpe façon paëlla

En catalan "paëlla" signifie poële.

Nouilles udon maison

Nouilles udon maison

Recette asiatique

Ravioles de langoustines et sa bisque émulsionnée

Ravioles de langoustines et sa bisque émulsionnée

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