Les Meilleures recettes de Asie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Asie
Doenjangjjigae - Soupe de pâte de soja fermentée

Doenjangjjigae - Soupe de pâte de soja fermentée

Le Doenjangjjigae est un plat absolument basique et indispensable de la cuisine coréenne ! Il accompagne à merveille les viandes, le riz et bien d'autres plats !

Riz sauté au thon coréen

Riz sauté au thon coréen

Petit plat pour les jours de flemme, très rapide et facile ! Le riz sauté au thon coréen est un ultra basique pourtant délicieux avec du kimchi, une petite soupe miso légère et quelques feuilles de salades !

Paupiettes au four façon cassoulet

Paupiettes au four façon cassoulet

Paupiettes au four façon cassoulet Ingrédients : 2 paupiettes de porc, 1 tranche de poitrine fumée, 1 ognon, 1 petites boite de haricots.

Rôti de porc au cidre, aux pruneaux et aux abricots secs

Rôti de porc au cidre, aux pruneaux et aux abricots secs

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Cervelles de porc panées à l'anglaise

Cervelles de porc panées à l'anglaise

Cervelles de porc panées à l'anglaise Ingrédients : 3 cervelles de porc, 1 oeuf, 1 càs de persil haché, farine, chapelure fine, sel,.

Spam grillé à la coréenne - 스팸구이

Spam grillé à la coréenne - 스팸구이

Le Spam est une viande en conserve qui n'a pas très bonne réputation par chez nous.

Fromage végétal façon camembert

Fromage végétal façon camembert

Une base de fromage végétal à décliner de mille et une façons! Ingrédients: -270ml de lait de soja -100ml de d’huile de coco -1 cuillère à soupe de levure maltée -1 cuillère à soupe de miso -…

Oeufs mimosa à la russe

Oeufs mimosa à la russe

J'ignore l'origine de cette dénomination, est-ce la présence de cornichons qui la justifie ?  Mes fidèles lecteurs russes m'éclaireront, je.

Yaourt aux M&M’S

Yaourt aux M&M’S

Voilà une recette que les loulous m’ont réclamé en voyant les paquets de M&M’S que je venais de ramener de course.

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