Le Top des recettes de Asie
Rôti de porc au cidre, aux pruneaux et aux abricots secs
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Nouilles Ramen fait maison - La recette de base - Niveau débutant
Nous allons voir dans cette recette comment faire des nouilles pour ramen classiques avec des ingrédients facilement disponibles en grande surface.
Dhal de lentilles corail aux épinards (à l’autocuiseur, Cookeo ou Instant Pot)
Bonjour le monde J’aime beaucoup cuisiner les légumineuses, cela permet de varier son alimentation de manière très agréable.
Découvrez la street food à travers 8 pays
Vous l'avez peut-être déjà remarqué, la street food est une seconde nature chez moi.
Riz sauté au thon coréen
Petit plat pour les jours de flemme, très rapide et facile ! Le riz sauté au thon coréen est un ultra basique pourtant délicieux avec du kimchi, une petite soupe miso légère et quelques feuilles de salades !
La courge cireuse, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets de la courge cireuse ! Un ingrédient très utilisé en cuisine asiatique
Doenjangjjigae - Soupe de pâte de soja fermentée
Le Doenjangjjigae est un plat absolument basique et indispensable de la cuisine coréenne ! Il accompagne à merveille les viandes, le riz et bien d'autres plats !
Oeufs mimosa à la russe
J'ignore l'origine de cette dénomination, est-ce la présence de cornichons qui la justifie ? Mes fidèles lecteurs russes m'éclaireront, je.
Paupiettes au four façon cassoulet
Paupiettes au four façon cassoulet Ingrédients : 2 paupiettes de porc, 1 tranche de poitrine fumée, 1 ognon, 1 petites boite de haricots.