Le Top des recettes de Caraïbes
Blancs de poulets grillés sauce chili, ail et gingembre
C'est le week-end, il fait beau, alors on s'empresse de profiter du jardin.
Cuisses de poulet roussi à la créole
Direction Les Antilles avec cette recette de cuisses de poulet roussi à la créole
Tarte à la banane (végétalien, vegan)
La tarte à la banane est un dessert familial très présent aux Antilles ainsi qu’à la Réunion.
Buddha bowl aux lentilles, tomates cerises, radis et thon
Ingrédients : Pour 2 bowls 150 g de lentilles vertes20 radis10 tomates cerises110 g de thon au naturel égouttécœur de batavia2 petits oignons frais Pour la vinaigrette 3 c à s de vinaigre de cidre2…
Chili con carne de boeuf authentique
De saveur forte, piquante et très appétissant, le chili con carne est le plat officiel (State dish) de l'État du Texas donc un "véritable.
Merguez au chou à ma façon caribéenne
Le 4 épices ou poivre de la Jamaïque ou bois d'Inde ou malaguette est un épice endémique des grandes Antilles très rependu dans toute la.
