Les Meilleures recettes de Caraïbes de nos blogueurs - Page 32

Chili con carne facile et rapide

Version rapide et facile du chili con carne, le plat emblématique tex-mex que les ados adorent à base de viande de boeuf hachée, poivrons et haricots rouges, relevé juste comme il faut de cumin et de poudre de chili

Source: Les recettes de Kelou

Chili vegetarien express [vite fait bien fait]

J'adore le chili végétarien, j'ai une délicieuse recette sur mon blog juste ici.

Source: Audrey Cuisine

Acras de morue

Quatre très belles années passées aux Antillles, en Martinique.

Source: La popote du cochon

Samoussas au boudin noir.....

Source: Les délices de Thé

Le concón

Bandeja dominicana Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette de cuisine, mais je vais vous parler du concón (prononcer "conecone"), qui n'est pas un plat, mais plutôt, ce que toute personne ne connaissant pas la culture dominicaine, considérerait.

Source: La vie en République Dominicaine

Daurades frites et tostones de banane plantain à la dominicaine

Tostonera Les tostones de banane plantain sont typiques des Caraïbes et ils y remplacent très souvent le pain On utilise une petite.

Source: Les marmites de Marphyl

Banane rôtie au bacon

Grignotage sucré-salé autour du feu de bois.

Source: Cuisine-libre.fr

Alfajores, biscuits d'Argentine et dulce de leche

Alfajores, biscuits d'Argentine et dulce de leche, des petits biscuits tout à fait gourmands et moelleux, délicatement fourrés avec du dulce de leche .

Source: La Cuisine de Jackie

République Dominicaine: Capitale de la gastronomie des Caraibes

L'Académie Iberoaméricaine de Gastronomie et l'Académie Royale de Gastronomie espagnole viennent de désigner la République Dominicaine Capitale de la Gastronomie des Caraïbes.

Source: La vie en République Dominicaine