Les Meilleures recettes de Caraïbes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Caraïbes
Accras de morue antillais

Accras de morue antillais

Voici la recette de ces fameux beignets antillais que l’on peut déguster à l’apéro, entouré de sa famille et/ou d’amis, avec un ti’punch par exemple (recette ici)!! Allez, o…

Colombo de veau antillais

Colombo de veau antillais

Ingrédients 800 gr de veau coupé en gros morceaux,4 patates douces, 3 gousses d'ail, 3 petits oignons( botte) 2 citrons verts, 60 gr beurre, 3 càs colombo,1 càs fond de veau, 2 càs d(huile, sel, poivre.

Ben's Chili Bowl [Washington D.C. I USA]

Ben's Chili Bowl [Washington D.C. I USA]

Lundi matin, deuxième matinée à Washington DC.

Canada cool

Canada cool

Ingrédients pour 4 personnes • 1 poignée de pop-corn au caramel• 4 boules de glace à la vanille• 8 cuil.

Joue de boeuf façon chili

Joue de boeuf façon chili

Joue de boeuf façon chili au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Râgout de haricots beurre au tofu

Râgout de haricots beurre au tofu

Équeuter les haricots et écosser les petits pois.

Tarte à la noix de coco, sauce chocolat

Tarte à la noix de coco, sauce chocolat

Tarte, coco,coco râpée,sucre,pâte sucrée,sauce chocolat,crème,lait,goûter,dessert,exotique,cuire à blanc,Antilles,coconut

Cobbler pommes/mûres/pignons de pins (Cookies, muffins & Co de Pascale Weeks)

Cobbler pommes/mûres/pignons de pins (Cookies, muffins & Co de Pascale Weeks)

Après la confiture de mûres, la congélation des mûres, voilà le cobbler aux mûres et pommes de Pascale Weeks.

Colombo de porc

Colombo de porc

Je vous propose un plat emblématique des Antilles un Colombo de porc, cette recette peut être faite avec du poulet, du boeuf, du cabri, du crabe, agneau.

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