Les Meilleures recettes de Caraïbes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Caraïbes
Chili sin carne (végétalien, vegan) ?

Chili sin carne (végétalien, vegan) ?

Le chili sin carne (littéralement ?le plat au piment sans viande? en espagnol) est la version végétarienne du chili con carne ( = ?le plat au piment avec de la viande?).

Flan coco ou flan antillais

Flan coco ou flan antillais

Direction les Antilles et le soleil avec ce flan coco, aussi appelé flan antillais, réalisé sans lait concentré, qui, une fois cuit, propose 2 textures aussi gourmandes l'une que l'autre

BUDDHA BOWL LENTILLES CORAIL

BUDDHA BOWL LENTILLES CORAIL

Auteur : Bijoe Préparation: 5mn Cuisson : 25 mn  

Sauce chien

Sauce chien

Cette sauce créole accompagne les poissons grillés, accras et crustacés.

Rhum Arrangé à l’Ananas & Vanille

Rhum Arrangé à l’Ananas & Vanille

Ingrédients pour 1 litre de rhum: .

Bûche antillaise

Bûche antillaise

Pour terminer la semaine une recette de bûche aux saveurs de Pina Colada Pour 4-6 personnes Ingrédients: - 3 oeufs - 80g de sucre - 35g de farine fermentante - 200ml de crème liquide à 30% MG - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cas de rhum ambré - 100ml.

Chips de bananes plantain

Chips de bananes plantain

Chips de bananes plantain Une recette créole de banane plantain, hyper facile à faire et délicieuse qui n'a rien à voir avec la banane plantain cuite, à essayer absolument pour ceux qui sont persuadés qu'ils n'aiment pas cela !!

Arepa dominicana, gâteau de semoule de maïs et noix de coco

Arepa dominicana, gâteau de semoule de maïs et noix de coco

 Aujourd’hui, je vous ai préparé un arepa dominicana, délicieux gâteau de semoule de maïs et de noix de coco simple et facile à réaliser.

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