Les Meilleures recettes de Mexique de nos blogueurs - Page 41

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Source: La cuisine de Bernard

Quesadillas d'automne

Ouiiiiiiiii! Encore des quesadillas! À la courge sweet mama.

Source: L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Le tacos maison aussi bon qu'au restaurant

Il n'y a rien de mieux que de manger du fait-maison tout en se croyant au restaurant !

Source: Curiosité positive

Salade mélangée riz, haricots rouges, maïs et poivron façon Tex Mex

Le haricot rouge est très utilisé dans la cuisine latino américaine, au Mexique ou en Amérique centrale.

Source: Les petits plats du Prince

Tacos vegan aux patates douces et chou-fleur épicé

Apparemment, nous sommes en plein mois vegan.

Source: J'espère que ce sera bon

Guacamole

Une recette du Mexique pour venir ensoleiller notre automne : le classique guacamole qui est encore plus rapide à préparer avec l'aide du Thermomix !

Source: En cuisine !

Wrap (la pâte) fait maison, un délice fait au thermomix

Il m'arrive souvent d'acheter des galettes "wrap" appelées aussi tortillas, que l'on garni soit avec une sauce tomate, légumes et de la viande chaude (poulet, viande hachée ect.

Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine

OMELETTE TOMATE-FROMAGE À GUANAJUATO (MEXIQUE)

A Guanajuato, comme dans d'autres villes mexicaines que nous avons visitées, notre petit déjeuner était souvent constitué d’œufs.

Source: COOKING JULIA

Tapas de tortillas au chorizo

Source: Diet & Délices