Les Meilleures recettes de Mexique de nos blogueurs - Page 41

On dirait des crêpes, mais ce sont des tortillas du commerce.

Apparemment, nous sommes en plein mois vegan.

En ces jours où le printemps tarde à s’installer, il fait bon mettre un peu de Mexique dans nos assiettes.

Aujourd'hui je vous emmène en voyage gustatif au Mexique.

Il n'y a rien de mieux que de manger du fait-maison tout en se croyant au restaurant !

A Guanajuato, comme dans d'autres villes mexicaines que nous avons visitées, notre petit déjeuner était souvent constitué d’œufs.

Ingrédients 2 avocats murs, 1 citron, 1 sachet d'épices guacamole old el paso , 4 batons de surimi, 1 paquet de tortilla .

Voici une alternative vegan aux tacos de bœuf haché, ou les lentilles font ici illusion.

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