Le Top des recettes de Mexique
Wrap (la pâte) fait maison, un délice fait au thermomix
Il m'arrive souvent d'acheter des galettes "wrap" appelées aussi tortillas, que l'on garni soit avec une sauce tomate, légumes et de la viande chaude (poulet, viande hachée ect.
Omelette à la mexicaine
Avec un reste de riz, on peut préparer une savoureuse omelette aux couleurs du Mexique.
Sous-marin au chorizo
Du gros junk sale! Avant de se lancer dans l'assemblage, il faut avoir déjà préparé le chorizo .
Tacos de morue grillée +
Une manière différente de déguster un poisson blanc, ici de la morue, c’est d’en faire un casse-croûte à la mexicaine.
Pâté mexicain à la polenta
En ces jours où le printemps tarde à s’installer, il fait bon mettre un peu de Mexique dans nos assiettes.
Les délices de Reinefeuille
Gâteau à la brousse, fraises et fleur d'oranger Dans 1 mois, je suis enfin en vacances, direction le Mexique, pour quelques jours de repo.
Comment profiter à fond du mois de mai?
Photo Antonio Castagna@Flickr Il y a plein de raisons d'aimer le mois de mai : c'est le début de l'été, la nature est en éveil, et on peut enfin recommencer à manger et à boire à l'extérieur! Si vous avez besoin d'une autre raison pour achever de vous.
Une entrée santé et savoureuse de tacos de laitue au poulet!
Vous cherchez une belle entrée à servir et qui serait très santé en même temps? Ne cherchez pas plus loin et essayez les wraps de laitue au poulet.