Le Top des recettes de Mexique
Tortillas au bœuf haché
Une recette savoureuse de bœuf haché à la sauce tomate épicée… A déguster dans une tortilla avec quelques ingrédients frais !
Wrap (la pâte) fait maison, un délice fait au thermomix
Il m'arrive souvent d'acheter des galettes "wrap" appelées aussi tortillas, que l'on garni soit avec une sauce tomate, légumes et de la viande chaude (poulet, viande hachée ect.
Tortilla aux herbes et Jeu Interblogs #12
Je vous présente aujourd'hui ma deuxième participation au Jeu Interblogs organisé par le forum Plaisirs Gourmands.
Quesadillas grillées
Voilà une recette qu'on déguste facilement, par gourmandise, à la sortie du barbecue, à l'apéritif, accompagnée de guacamole, de salsa ou.
Nachos maison sur poulet à l’indienne +
Voici comment j’ai recyclé hier les restes de mon poulet de dimanche.
Chiles en Nogada (Piments Sauce aux Noix) | Je cuisine donc je suis
Recette mexicaine typique de Noël, des piments poblanos farcis à la viande de porc et de boeuf accompagnés d'une sauce crémeuse aux noix et graines de grenade.
Tacos de restes
Si vous avez quelques restes dans le frigo mais aussi quelques tortillas, cette recette simplissime vous dépannera sûrement.
Tacos végétariens aux mirabelles de Lorraine
Amateurs de mirabelles, changez de la tarte et cuisinez cette petite prune dorée en version salée dans des tacos végétariens aux mirabelles.