Le Top des recettes de Canada
Brioches du carême
J'avais beaucoup aimé mes premières brioches du carême (clic) mais suite au défi pris sur le forum des recettes du Québec j'ai déci.
Cuisses de poulet sauce aux cranberries
Cuisses de poulet sauce aux cranberries Une recette originale de poulet rôti mariné à la sauce aux cranberries (canneberges) ce qui lui donne un petit côté sucré-salé qui a fait l'unanimité chez moi.
Recette de granola canadien croustillant
Direction le Canada avec ce granola croustillant composé de cranberries, sirop d'érable, amandes et pommes.
Poutine (végétalien, vegan) ?
Mets emblématique de la cuisine québécoise, la poutine associe trois éléments inattendus: des frites, du fromage (végétal pour nous) en grains et de la sauce brune.
Crêpes au fromage blanc et coulis de fraises (Nalesniki)
Une autre recette polonaise que j'ai adapté au goût du jour( avec de belles fraises du Québec qui viennent d'arriver sur le marché) Faire.
Tarte biscuitée, pommes, canneberges et sirop d'érable
Une autre recette que je publie pour le thème du mois de Culino Versions dont je suis la marraine .
Poulet rôti sur Canette de Bière (Canada)
Ingrédients pour 4 personnes: – 1 poulet d’1,200kg – 1 canette de bière de 33cl de votre choix (plus elle sera parfumée meilleur sera le résultat) – cadre métallique pour la…
Muffins aux framboises et au lait de poule
Les framboises du Québec sont arrivées, bonne raison pour essayer ces merveilleux muffins!! Le lait de poule donne un goût extra et donn.