Le Top des recettes de Amérique
Sauce Gravy américaine
Sauce Gravy américaine En France, nous avons l’habitude de préparer de la sauce blanche, aux Etats-Unis c’est souvent la sauce Gravy qui est préparée pour accompagner les plats de viand…
Sauté de crevettes aux épinards
Ce sauté aux parfums asiatiques met en vedette des crevettes d’Argentine dont la chair est rose avant même la cuisson.
Blaff de morue, riz aux légumes antillais
Le blaff est une préparation de poisson blanc traditionnelle des Caraïbes.
B comme...Bollitos de Yuca (croquettes de manioc)
Continuons donc notre alphabet gourmand de la République Dominicaine.
La recette traditionnel de ragoût de boulettes (comme nos grands-mères!)
Voici LA recette de ragoût de boulettes traditionnel du Québec tel que préparée par nos grands-mères.
Recette : Accras de morue antillais !
Recette : Accras de morue antillais ! - Accras de morue Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de morue sèche 250 g de farine 20 cl de…