Pourquoi toujours du poulet ou du bœuf dans les fajitas ? Je vous propose une version aussi succulente, économique et super rapide, absolument parfaite pour un…
L’été est là et bien sûr toujours à la recherche d’un accompagnement frais et sympa pour le barbecue SALADE MEXICAINE 150 gr de haricots rouges crus (les faire tremper 12 heures ) soit 300 gr de haricots cuits + 2 gousses d’ail pour la cuisson un bouquet.
Evocatrice d'un certain art de vivre propre au Nord de la France, la fricadelle se connaît en deux versions: la «boulette», aplatie et brunâtre, d'usage surtout familial, et la «saucisse», plus pratique et populaire.
C'est aux Antilles que j'ai décidé d'emmener mes invités pour ce repas de la Saint-Sylvestre.
Cette recette de fajitas végétariennes est composée de légumes de saison ; poireaux, carottes, oignons et champignons de Paris.
Un délicieux dessert typiquement québécois préparé avec des bleuets de saison! Très facile à faire :)
Émincer l'oignon et faites-le revenir dans une grande gamelle dans un peu d'huile d'olive.
Voici LA recette de ragoût de boulettes traditionnel du Québec tel que préparée par nos grands-mères.