Aujourd'hui, je vous emmène au Maroc avec cette délicieuse recette de carottes à la chermoula, à déguster chaude ou même froide, en salade.
Je suis donc revenu du Maroc (voir le voyage culinaire ICI) avec plein de recettes et de gâteaux dans mes valises.
Je vous avais proposé au printemps dernier une recette de salade de pommes de terre à la chermoula, j’ai eu envie d’associer ces pommes de terre à de petits artichauts que je venais d&r…
Cela fait désormais 6 ans que je fréquente plus que de raison le centre de kitesurf Dreamkite à Dakhla, à l’extrême sud du Maroc! C’est.
Carottes en sauce chermoula Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog Cuisine Culinaire de mon amie Malika, j'ai tout de suite su que j'allais la réaliser, ça me donnais trop envie.
Ingrédients pour les tomates rôtis : 1kg de tomates cerise en grappes Huile d’olive Gros sel Herbes de Provences Chauffer le four à 180° en chaleur tournante.
Voici la recette du Couscous Royal Marocain, qui associe de la semoule à de l'agneau, du poulet, des merguez et des légumes.