J’aime beaucoup les recettes de Geneviève O’Gleman, nous sommes rarement déçus par les résultats.
A l'origine j'avais repéré cette préparation de poulet haché parfumé au chorizo pour garni un burger.
Accompagné de salade, d’une petite sauce au fromage blanc 0% à la purée d'ail et menthe Ingrédients pour 10 Keftas : 200 g de steaks hachés de bœuf 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine 1 petit oignon rouge 1 petite poignée de raisins secs 1/2.
Lll➤ Pour la recette des brochettes de kefta délicieusement parfumées servies avec un bon petit taboulé façon taboulé libanais, c’est par ici! Pour ceux qui ne
On fait cuire à la poêle jusqu'à tout tout tout début de caramélisation; 5-6 tasses de légumes râpées (ici chou vert, chou rouge, car.
Keftas au cumin et coriandre et boulgour aux courgettes Ingrédients : - 6 tomates, - 2 gousses d'ail, - 1 cuil.
Nous raffolons des merguez chez nous, ces petites saucisses faites de boeuf et d’agneau, et les grillades nous manquent pendant ce trop l.
Encore une petite nouveauté, dans ma cuisine et grâce à mon petit hachoir à viande.