Le Top des recettes de Kefta
Tajine de Kefta aux aubergines
500 g de viande hachée 2 aubergines 1 gros oignon 1 boite de tomates concassées 1 bouquet de coriandre sel 1/2 càc de cumin huile d’olive un peu de farine Chauffer le four à 200° Faire quelques trous avec une fourchette dans les aubergines.
Recette : Cig köfte turques (boulettes de viande crues)
Recette : Cig köfte turques (boulettes de viande crues) - Cig kofte Préparation de la recette : 35 min Pour : 12 cig kefta La recette des çig kofte Liste des ingrédients 175 g de boulgour 225 g de viande…
Boulettes d’agneau à la marocaine et semoule tomatée - ( keftas )
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande hachée d’agneau 2 tranches de pain de mie 125 ml de lait 4 gousses d'ail 2 oignons 9.
Tapas de Kefta sans gluten
Des boulettes de boeuf délicieusement épicées, accompagnées d'oignons gratinés.
Spécialité du Maroc : tajine kefta oeuf
Un tajine est un plat d'argile marocaine avec un couvercle conique, généralement utilisé pour cuire des ragoûts braisés lentement.
Brochettes Kefta traditionnelles
Découvrez notre recette de kefta : Simple et rapide pour obtenir de délicieux brochettes kefta parfumées aux épices au bon goût de fumée