Au printemps dernier, suite à une émission de Josée DiStasio au cours de laquelle elle avait visité un supermarché iranien de la rue.
Pour 80 personnes • 3,5 kg de steak haché • 3 bottes de persil • 5 gros oignons • 2 œufs • 1 bouteille de.
Accompagné de salade, d’une petite sauce au fromage blanc 0% à la purée d'ail et menthe Ingrédients pour 10 Keftas : 200 g de steaks hachés de bœuf 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine 1 petit oignon rouge 1 petite poignée de raisins secs 1/2.
Une envie de tajine? Ça tombe bien, j'ai ce qu'il vous faut! => une odeur et un goût qui vaut le coup d'être mangée et je vous.
De délicieuses brochettes de poulet haché parfumées aux herbes fraîches et aux épices orientales.
Très populaire dans les pays du Maghreb et du Moyen-Orient, le kefta est une préparation à base de viande hachée, d’oignons.
On a fait ces petits pains plats pour s’en servir comme wraps avec des kefta et du houmous.
Il me restait des pitas, de la menthe et coriandre fraiche en quantité ,alors je me suis dit pourquoi pas une autre recette d'inspiration.