Typique au Maroc, c?est un plat complet où le mariage de la tomate, ?uf et viande de b?uf se marient à la perfection avec les épices?
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande d’agneau ( Epaule, gigot ) 1 oeuf 2 gousses d'ail 2 c.
J'ai fait quelques recettes un peu différentes afin de donner un petit peu de pep's au blog dès la rentrée.
Keftas de Dinde & Courgette avec Bouillon au Pois Chiche (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de dinde (poitrine) 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouquet de menthe, de ciboulette, de basilic 1 pincée de coriandre, de curcuma, de cumin, cardamome,.
Bonsoir à toutes et tous , J'ai fais ces boulettes de kefta et c'était un délice vraiment surtout accompagné du Pain Matlouh de mon Partenaire Milia .
Un bonheur oriental qui enchante les papilles et qui propose une alternative aux brochettes plus traditionnelles.
Salem aleykoum, bonjour Encore une douceur sans cuisson, avec la chaleur qu'il fait, on ne peut demander plus! Cette petite douceur est.
Voila une version orientale de nos ballekes sauce tomate! Mon ami Renaud en avait amené un plat lors d’une soirée ‘buffet’, et j’avais.