Colin ou merlu, c’est le même poisson… Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de colin d’Alaska ( 600 g ) ½ poivron vert 3 pommes de.
Découvrez comment vous régaler facilement avec ce plat sucré-salé qui marie les cailles, la courge butternut et les pruneaux secs.
Pour cette recette, j'ai utilisé de la viande de dinde pour osso bucco.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Filets de cabillaud, calamars , olives vertes, carottes, purée de tomates, ail, curcuma, ras el hanut, 4 épices, paprika, sucre, laurier .
C'est chez Isa/Culina de La salsa des fourchettes que j'ai repérée cette recette savoureuse.