Le Top des recettes de Confiserie
Oeufs brouillés à la truffe
Préparation : 10 minutes Cuisson : entre 8 et 10 minutes Pour 2 personnes 6 oeufs 10 cl de crème liquide 1 truffe 40 g de beurre sel et poivre huile parfumée à la truffe Détailler la moitié de la truffe en trespetits cubes (vous pouvez aussi la râper).
Truffes
La truffe, La truffe appréciée des gourmets depuis l'Antiquité, et la plupart des espèces de truffes sont très recherchées, mais le nom de truffe est aussi donné à des espèces qui n'ont que peu de saveur.
La Tupina I Truffe I Bordeaux (33)
Hier soir, j'étais invitée au restaurant La Tupina par Jean-Pierre Xiradakis avec plusieurs copines blogueuses bordelaises.
FUDGE BROWNIES AU CHOCOLAT (Thermomix)
Ingrédient: 150 g de farine 105 g de chocolat noir 105 g de chocolat au lait 120 g de beurre 2 œufs entiers + 1 jaune 230 g de sucre en poudre extrait de vanille sel Préparation: préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, les œufs et la jaune, le.
Tarte au Café Pierre Hermé
Une merveille dénichée dans le Larousse des Desserts de Pierre Hermé ! Réalisée et décorée avec des petits cadeaux que j'ai reçu ! Merci à Emmanuel et à Marina J'ai réalisé cette tarte avec le café Torréfié au Havre.
Truffes au chocolat et au rhum au Thermomix
Avec cette recette je participe au calendrier de l'avent gourmand 2019 sur recettes.