Le Top des recettes de Confiserie
Entremet nougat et son insert abricot
Cher lecteur, il faut que je vous avoue quelques chose, j'ai une addiction pour les entremets, si vous saviez la liste d'entremets que je dois tester, hélas.
Risotto de coquillettes à la truffe d'été
La recette du risotto de coquillettes au lardons et au Parmesan avec une sauce à la truffe.
Dômes de nougat glacé, gelée de sirop de fleurs de sureau -
Nougat glacé et son dôme de gelée au sirop de fleurs de sureau ; je peux vous assurer que c’est une pure merveille pour les papilles.
Nougat blanc, amandes, pistaches et noisettes au Thermomix
Je suis contente de mon nougat, je vous avoue que cela fait quelques années que je dois le réaliser mais j'avais peur de le rater.
Truffes aux biscuits de Reims rose
Avec cette recette que j'ai trouvé sur le bog La gourmandise selon angie je participe à Octobre rose, mois dédié à la sensibilisation.
Nougat noir aux amandes
Nougat noir aux amandes Une recette classique de dessert de Noël que l'on peut bien entendu faire et manger tout au long de l'année, en faisant juste attention à nos dents ! En effet, c'est plutôt addictif et en moins de temps qu'il ne faut pour le faire.