Hier soir, j'étais invitée au restaurant La Tupina par Jean-Pierre Xiradakis avec plusieurs copines blogueuses bordelaises.
Pour le 50 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de décembre 2014, le thème choisi par le jury est « Noël autour du Monde » http://recettes.
Avec cette recette je participe au calendrier de l'avent gourmand 2019 sur recettes.
Ingrédient: 150 g de farine 105 g de chocolat noir 105 g de chocolat au lait 120 g de beurre 2 œufs entiers + 1 jaune 230 g de sucre en poudre extrait de vanille sel Préparation: préchauffer le four à 180° mettre dans le bol, les œufs et la jaune, le.
Oui cette année je fais dans la décadence.
Déjà le mot truffe est hyper gourmand…mais cette version là c’est de la bombe atomique avec la petite touche de sel… Imaginez mon calvair.
Il y a énormément de recettes de truffes sur mon blog : à la crème de marron, à la menthe, aux spéculoos, à la pâte à tartiner, etc.
Ho ho dans la série des Bredeles de Noël voici ceux aux marrons glacés .