Le Top des recettes de Confiserie
Pâte de fruit aux fruits rouges
Hum!!! gourmandise recette ( apprise par l'école du savoir faire français ) : 1) mettre 500 g de pulpe de fruit rouge faire chauffer la pulpe à feu doux 2) ajoutez 525 g de sucre en poudre portez à ébullition 3) mélangez 13 g de pectine jaune non réversible.
Nougat de Montélimar
Montélimar, capitale du pays des amandes, a utilisé ces fruits secs pour confectionner le nougat d'inspiration espagnole (le turron, lui même connu
Truffes au Chocolat
Juste pour faire plaisir Ce qu'il me faut ? 300g de chocolat (j'ai mélangé différents types et différentes teneurs en cacao) 100g de beurre 2 jaunes d'oeufs 125g de sucre glace lait (pour ma part, j'ai mis de la crème liquide) Cacao en poudre J'ai tout.
Bûche de Noël en nougat glacé
C’est parti pour les recettes de Noël, dans un mois c’est le réveillon, on y sera maintenant très vite.
Une délicieuse recette de fudge à la pâte à biscuits...
Avez-vous déjà essayé un fudge à pâte à biscuits? WOW! C'est bon et je sens que vous allez adorer ça.
Bûche de Noël au nougat glacé
Bûche de Noël façon 13 desserts provençaux au nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées et écorces d'orange, avec ou sans insert au fruits frais, servie avec un coulis de fruits au choix (framboise, abricot, fraise, myrtille, etc.
Pâtes aux Saveurs d'Uzès à la Truffe Végétariens -
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