Bûche de Noël façon 13 desserts provençaux au nougat glacé aux amandes et pistaches caramélisées et écorces d'orange, avec ou sans insert au fruits frais, servie avec un coulis de fruits au choix (framboise, abricot, fraise, myrtille, etc.
C’est parti pour les recettes de Noël, dans un mois c’est le réveillon, on y sera maintenant très vite.
Avez-vous déjà essayé un fudge à pâte à biscuits? WOW! C'est bon et je sens que vous allez adorer ça.
Pâtes aux saveurs d'Uzès à la Truffe, pâtes à la truffe, brandade truffée, Pâtes artisanales, Truffes d'Uzès, création culinaire
Juste pour faire plaisir Ce qu'il me faut ? 300g de chocolat (j'ai mélangé différents types et différentes teneurs en cacao) 100g de beurre 2 jaunes d'oeufs 125g de sucre glace lait (pour ma part, j'ai mis de la crème liquide) Cacao en poudre J'ai tout.
Recette de truffes au praliné et cœur de chocolat enrobées de crêpes dentelles.
Le concept est simple, c'est des boules de pâte à biscuits enrobé de deux sortes de chocolat.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Le chef, qui vient de se voir attribuer une première étoile, nous partage aujourd’hui sa recette, légère et savoureuse, d’Ile flottante à la truffe.