Les Meilleures recettes de Confiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Confiserie
Pâtes "pici" aux truffes

Pâtes "pici" aux truffes

Blog de cuisine et de voyage

Pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, la recette Plantin

Pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, la recette Plantin

Quoi de meilleur que des pâtes aux truffes ? Découvrez comment réaliser de délicieuses pâtes à la truffe d’été et aux cèpes, avec les produits Plantin.

Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta

Dos de cabillaud rôti à l'huile vanillée, nougat de ricotta

J'ai été séduite par ce nougat salé, du livre "Provence, voyage culinaire".

Nougat glacé maison

Nougat glacé maison

Ingrédients pour 12 personnes : 125 gr de miel 2 blancs d’œufs 100 gr de fruits confits  30 gr de pistaches mondées  40 gr d'amandes effilées 30 cl de crème fleurette bien froide 400 gr de framboises fraîches ou surgelées 1 demi- citron 1 c.

Truffes au chocolat de Noël, version express

Truffes au chocolat de Noël, version express

Pas de Noël sans truffes au chocolat.

Truffes au chocolat blanc et citron vert

Truffes au chocolat blanc et citron vert

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Truffes croustillantes au praliné

Truffes croustillantes au praliné

    Nouvelle recette de truffes : praliné/gavottes cette fois-ci.

Truffes muscadines

Truffes muscadines

Ingrédients: 250 g de chocolat noir 55% de cacao minimum 40 g de sucre glace 150 g de beurre ramolli 60 g env de cacao amer (sans sucre) 1/3 de cuillère a café de noix de muscade en poudre 2 cl d'armagnac ou cognac Préparation: 1Casser le chocolat en.

PÂTE A TARTINER AU NOUGAT

PÂTE A TARTINER AU NOUGAT

Pour accompagner les crêpes (recettes galettes au sarrasin ici ou crêpes d’Amandine ici ou ici) ou les gaufres du goûter Marie-Laure Brun nous offre sa PÂTE A TARTINER AU NOUGAT Si vite prête et si bonne 1 Nougat “raté” (recette du nougat ici) 50 gr.

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