Le Top des recettes de Confiserie
Nougat
Préparation : 30 minutes 24 h de pause Pour une plaque de 20 x 30 cm environ et 3 cm de haut 60 g de blancs d'oeufs 400 g de sucre en poudre 85 g de sirop de glucose 290 g de miel 125 g d'eau 125 g de beurre de cacao 200 g d'amandes torréfiées 200 g.
Pâtes de fruits mandarine
Pâtes de fruits mandarine Recette de base Vitpris Ingrédients : pour environ un kilo de pâtes de fruits 500 g de *purée de mandarine (jus de mandarine avec pulpe) 500 g de sucre cristallisé (j’ai diminué la quantité de sucre car la purée de fruits était.
Chocolate Fudge Cake d’Ottolanghi.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Mousse de Nougat
Si comme moi, vous adorez le nougat, mais que vous ne pouvez plus en manger à cause de vos dents fragiles, vous pourrez tout de même vous régalez avec ces petites mousses.
Bûche au Nougat glacé au Thermomix
Voici la recette de la bûche au nougat glacé au Thermomix, une savoureuse et délicieuse bûche de noël glacée au bon goût du nougat, facile et simple à
Le Nougat de Tours ou gâteau du voyageur, une spécialité tourangelle.
Le Nougat de Tours est composé de pâte sucrée où nous allons étaler la confiture d'abricots,puis, disposer les cubes de fruits confits et terminer .
FUDGE HYPER FACILE
Ingrédients : 1 boite de eagle brand 3 tasse de chocolats mi sucré (pépite de chocolat) Préparation : Mettre les 2 ingrédients d.
Raviolis à la truffe d’été
Si vous avez l'occasion de rapporter de la truffe d'été, ou mieux, de la truffe blanche, d'Italie où, même là-bas, c'est un luxe, essayez de faire cet effort pour régaler des amis chers.
CONFISERIES & ENCAS
Cette catégorie est dediée aux fabrications de friandises et aux repas légers qui peuvent être consommés immédiatement.