Les Meilleures recettes de Confiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Confiserie
Recette d'entremets calisson géant

Recette d'entremets calisson géant

Recette du calisson géant : un entremets au véritable goût de calisson !

CONFISERIES & ENCAS

CONFISERIES & ENCAS

Cette catégorie est dediée aux  fabrications de friandises et aux repas légers qui peuvent être consommés immédiatement.

Petite cuisse de lapin cuit au EsayRoast et marinée à l huile de truffes blanches Savorette ail et oignons

Petite cuisse de lapin cuit au EsayRoast et marinée à l huile de truffes blanches Savorette ail et oignons

Bonjour , la semaine dernière j'ai testé une nouvelle recette avec des cuisses de lapins .

Truffes au chocolat sans beurre

Truffes au chocolat sans beurre

Les truffes au chocolat font partie de mon petit monde de Noël, mais entre le chocolat, la crème et le beurre, l'addition peut vite devenir lourde niveau calories .

Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura

Raviolis aux truffes aux ornithogales, sauce crémeuse au Macvin du Jura

Des raviolis aux truffes accompagnés de ces délicieuses petites asperges sauvages, les ornithogales et du sauce crémeuse au Macvin du Jura  pour sublimer encore une fois ce produit absolument remarquable de la maison Issimo.

Loukoum (végétalien, vegan) —

Loukoum (végétalien, vegan) —

Le loukoum est cette confiserie orientale en forme de cube moelleux et élastique, poudré de sucre glace, laissant en bouche un arôme subtil.

Nougat aux amandes, pistaches et miel

Nougat aux amandes, pistaches et miel

Ingrédients : 170g miel 300g sucre en poudre 2 c a s eau 2 blancs d'œufs 1 pincée sel 200 g amandes entières émondées 25 g pistaches non salées

Nougat

Nougat

Préparation : 30 minutes 24 h de pause Pour une plaque de 20 x 30 cm environ et 3 cm de haut 60 g de blancs d'oeufs 400 g de sucre en poudre 85 g de sirop de glucose 290 g de miel 125 g d'eau 125 g de beurre de cacao 200 g d'amandes torréfiées 200 g.

Gâteau fudge au chocolat

Gâteau fudge au chocolat

Gâteau fudge au chocolat gâteau fudge au chocolat ou gâteau fudge cake, une recette de gâteau anglais à tomber par terre pour tout les addicts de chocolat !! Cela faisait un moment que mon fils de 5 ans me réclamait un gâteau au chocolat fondant, et.

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