Les Meilleures recettes de Confiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Confiserie
Nougat Glacé

Nougat Glacé

Coucou mes gourmands.

Fudge aux Pistaches de Nigella

Fudge aux Pistaches de Nigella

Peu de temps en réalité en ce moment pour me connecter à internet, non pas que je ne cuisine plus, au contraire mais pas le temps de les pr.

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver

Gratiné de Crozet à la truffe d’hiver

Récemment récompensé par le Guide Michelin le chef étoilé Antoine Gras, nous partage sa délicieuse recette de Gratiné de Crozet.

Bûche caramel, insert nougat

Bûche caramel, insert nougat

Oui oui je sais que Noël est passé, mais il me fallait vous proposer ma dernière bûche réalisée le 24 décembre.

Liqueur de calisson

Liqueur de calisson

Liqueur de calisson

Gozinaki – Nougat géorgien

Gozinaki – Nougat géorgien

La Géorgie est un pays sur la côte est de la mer Noire dans le Caucase, situé à la fois en Europe de l’Est et en Asie de l’Ouest.

Pâtes de Fruits Framboises

Pâtes de Fruits Framboises

  Pas difficile mais beaucoup de temps à attendre pour qu'elles sèchent !!! ( 2 à 3 jours) elles sont parfaites 5 jours après  Vous pouvez utiliser d'autres fruits pour cette recette        Pour 1 kg (environ 60 pièces) 500 g de brisures de framboises.

Nougat chèvre et fruits secs

Nougat chèvre et fruits secs

Lundi soir, je ne travaillais pas, du coup repassage en regardant l'émission d'un dîner presque parfait où le candidat proposait en entrée un nougat chèvre et fruits secs.

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