Le Top des recettes de Chutney
Tartes fines au boudin blanc et chutney d’ananas
Ingrédients : pour 6 personnes 300 g de pâte feuilletée maison (ou du commerce) 2 boudins blancs Le chutney ½ ananas frais (230 g) 1 petit oignon 1,5 à 2 cm de racine de gingembre frais 30 g de miel 30 g de sucre cassonade 8 cl de vinaigre de cidre ½.
Bouillon de volaille détox (Nigella Christmas)
Vous avez abusé niveaux repas de fêtes de fin d'année et vous voulez vous mettre à la diète ??? Une solution : le bouillon détox de Nigella.
Pannacotta aux deux Asperges et Chutney de fraises
Aujourd’hui on a rendez-vous chez Frédérique THECRAZYOVEN pour l'Edition #35 de la Bataille Food C'est Oriane du blog La Femme à Tête de Chou, qui a craqué sur sa recette de Lentilles aux termes de la précédente édition J'en profite pour souhaiter.
Escalopes de Poulet au Chutney de Mangue & Riz Pilaf aux Epices
Pour 5 personnes : 5 de filets de poulet 1 càs d'huile d'olive 1 petit oignon finement haché 1 gousse d'ail pilée 1 càc de graines de coriandre 1 càc de cumin 1/2 càc de curcuma 300 g de riz blanc à longs grains 750 ml de bouillon cube de poulet La sauce.
Chutney poire gingembre
Voici un chutney vu sur l’Atelier des chefs qui accompagnera parfaitement votre foie gras pour le réveillon.
Chutney pommes-dattes
J'ai servi ce chutney en accompagnement d'un plateau fromage Pour 1 pot - 500g de pommes - 50g de dattes dénoyautées - 1 oignon - 250ml de vinaigre de cidre - 120g de sucre - 1 pincée de gingembre - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de graines de moutarde.
Chutney à la menthe
Chutney à la menthe Une recette de chutney extraite du livre de Sandra Salmandjee « Inde, toutes les bases de la cuisine indienne » chez Mango.
Crevettes à la crème de coco, navets caramélisés au chutney de mangues & riz basmati d' Anne-Sophie
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