1 pamplemousse 2 petites tranches de truite fumée ou saumon 1 avocat 1 petit oignon rouge 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à moka de viander de vin 5g de gingembre frais ciboulette, citron vert…
« Je ne ferais pas ça tous les jours » comme disait Marie-Pierre Casey dans une pub de mon enfance.