Un concentré de saveurs dans ce Chutney cerises doux et épicé à la fois qui a sublimé le copeau de foie gras qui l'accompagnait.
Un collègue à mon mari m'a donné de la rhubarbe, je fais souvent de la tarte, des crumbles, de la confiture (que vous pourrez voir sur mon blog), j'ai eu envie de voir autres choses.
Sans couteaux ni fourchettes, c’est plus rigolo ! 35 mn : 20 mn de préparation / 15 mn de cuisson x4 personnes .
Une recette de poisson qui sort des sentiers battus mais ce Mi-cuit de saumon aux agrumes et chutney de courge fera voyager les papilles
Une cuisse de dinde rôtie au chutney d’Atocas, rien tel pour accompagner la dinde et participer avec une deuxième recette au CataCooking proposé par .
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Voici ma participation à la page 238 pour le challenge mensuel de la Page Faceboo k "1 Livre, 1 Recette" que nous co-animons Christelle .