Les Meilleures recettes de Chutney de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chutney
Chutney aux groseilles à maquereau

Chutney aux groseilles à maquereau

Depuis que j’ai planté le groseiller à maquereau voilà une petite dizaine d’années, je me suis contentée d’en grapiller ses fruits, me mettant parfois en concurrence avec l’une de mes chiennes qui arrivait à délicatement chiper quelques baies.

Chutney à l'oignon et à la chataigne

Chutney à l'oignon et à la chataigne

A servir avec du fromage ou de la terrine Pour 1 pot Ingrédients: - 1 gros oignon - 150g de chataigne - 60g de sucre - 150ml de vinaigre de cidre - 1 pincée de poivre noir - 1 pincée de 4 épices 1) Inciser les chataignes et les faire cuire dans de l'eau.

Millefeuille de betterave

Millefeuille de betterave

Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).

Chutney figues et oignons au thermomix

Chutney figues et oignons au thermomix

Merci Angelle pour cette recette de chutney à déguster avec du foie gras ou même dans une petite verrine avec un assortiment de salade.

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits

Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges.

Chutney de Tomates Vertes  - Recette Thermomix

Chutney de Tomates Vertes - Recette Thermomix

Cette recette de Chutney de Tomates Vertes utilise de bons ingrédients frais pour produire un goût intense du terroir.

Rouleaux de printemps WW

Rouleaux de printemps WW

Rouleaux de printemps WW, des rouleaux de printemps légers facile et rapide à réaliser, idéals à servir en entrée fraîche et légère.

Pain d'épices chutney pêches et foie gras

Pain d'épices chutney pêches et foie gras

Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.

Chutney de Courgettes / Menthe / Citron

Chutney de Courgettes / Menthe / Citron

Oui je sais que cela peut paraître bizarre de consommer un tel condiment.

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