Le Top des recettes de Sauce d'accompagnement
Mayonnaise au fromage bleu
1/2 tasse de fromage bleu, émietté 1/3 de tasse de mayonnaise 1/4 de tasse de crème sure 1 c.
Pesto de coriandre et persil (100 % végétale)
L'année dernière une amie m'a fait découvrir un pesto à la coriandre, trop trop bon! C'est frais et ça change complètement du pesto.
Courgettes au jambon, sauce aurore
J'ai tout de suite retenu l'idée de "la gourmande" d'accommoder les courgettes comme des endives.
Mayonnaise végétale
Aujourd'hui une recette de mayonnaise pour accompagner toutes les jolies crudités de saison, cette mayonnaise est particulièrement bluff.
Pamplemousse garni
Comme promis ce matin, je me suis essayé à une petite recette avec l'un des produits proposés dans la Degusta Box "La française".
Canapés Brie - Chutney de mangue
Pour servir à l'apéritif, j'avais envie de sortir des sentiers battus.
Pesto aux fanes de carottes, basilic… et farine de souchet
J’ai l’an dernier publié une recette de pesto crémeux fait à base d’avocat; cette année j’innove avec un pesto “recyclage” qui emploie des fanes de carottes et de la farine …
Chutney de figues
Confit de figues aux oignons rouges, aux épices et au vinaigre, la recette indispensable pour accompagner le foie gras pendant les fêtes!
Petites Timbales Pâtes Aubergines et Veau#Coeur de Fond de Veau MAGGI
Un nouveau produit MAGGI, le Coeur de Fond ®Fond de Veau et un concours, je n'ai pas hésité longtemps à accepter de relever le challe.