Une succulente idée de sauce et marinade avec cette chermoula marocaine épicée et parfumée.
Bonjour;Pour bien attaquer le week-end je vous propose un bon plat de poisson.
Je vous présente ma version du Donburi, avec du saumon poché au court-bouillon, des œufs de truite marinés aux agrumes, des pickles et quelques herbes fraîches !
Un des grands classiques de la cuisine marocaine, que vous pouvez préparer avec le poisson de votre choix.
Une recette facile et très rapide à préparer qui fera des merveilles en entrée ou en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée - Facidélices - Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min - pour 2 personnes - Dans un saladier, couper les courgettes.
Ma recette préférée du saumon au four aux crevettes dans une marinade citron basilic
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Réfrigération 12 Heures • 400 g de longues tranches de saumon fumé • 100 g de haricots verts • 1 courgette • 1/2 citron • 20 cl de crème liquide • 250 g de ricotta.