Le Top des recettes de Ganache
Beignets fourrés à la ganache Dulcey
Découvrez nos beignets cuits au four et fourrés à la ganache Dulcey de Valrhona.
GANACHE AU CHOCOLAT (thermomix)
Ingrédients : 120 g de chocolat noir 110 g de crème fluide 25 g de beurre Préparation: mettre dans le bol, le chocolat coupés en carrés et le réduire en poudre régler 10 secondes à vitesse 8 ajouter la crème et régler 4 minutes à 50° vitesse 1 ajouter.
Gâteau moelleux au chocolat sous sa ganache au chocolat
Le goûter est un moment privilégié lorsque quelques gourmands s’invitent à la maison ;-) Pour les régaler, j’ai préparé un gâteau très facile à faire, moelleux, riche en chocolat (de b…
Ganache au nutella
Je vous présente ici la recette d’une ganache au Nutella, plus sucré que la ganache traditionnelle, elle sera apprécier par les petits comme les grand Chauffer 200g de crème liquide ent…
Macarons Chocolat Noir (meringue française et ganache simple)
Bonjour! Nouvel essai de macarons au chocolat, cette fois, avec une ganache simple.
Cake de Noël d'après Christophe Michalak : biscuit financier au miel, épices de Noël, zeste d'orange et ganache montée chocolat au lait, épices de Noël, orange
Suite de la publication du "Cake de Noël" avec cette autre version.
Macarons ganache chocolat et caramel beurre salé
Préparation : environ1 heure Cuisson : 18 minutes par fournée Temps de repos : 30 minutes Pour 70 macarons environ 300 g de poudre d'amande 300 g de sucre glace 110 g de blancs d'oeufs à température ambiante 10 g de colorant alimentaire jaune Pour le.
DIAMANT CHOCOLAT AU LAIT GANACHE SPÉCULOOS , CACAHUÈTES
INGRÉDIENTS pour 21 chocolats 300 gr de chocolat au lait de couverture pour la ganache 100 gr de.