Les Meilleures recettes de Ganache de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ganache
Tarte au citron ganache chocolat blanc

Tarte au citron ganache chocolat blanc

Une envie de faire plaisir à mes convives qui apprécient le citron, j'ai opté la recette du Chef Cyril SAN NICOLAS, avec une pâte sucrée, une crème au citron et une ganache au chocolat blanc.

Beignets fourrés à la ganache Dulcey

Beignets fourrés à la ganache Dulcey

Découvrez nos beignets cuits au four et fourrés à la ganache Dulcey de Valrhona.

GANACHE AU CHOCOLAT (thermomix)

GANACHE AU CHOCOLAT (thermomix)

Ingrédients : 120 g de chocolat noir 110 g de crème fluide 25 g de beurre Préparation: mettre dans le bol, le chocolat coupés en carrés et le réduire en poudre régler 10 secondes à vitesse 8 ajouter la crème et régler 4 minutes à 50° vitesse 1 ajouter.

Gâteau moelleux au chocolat sous sa ganache au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat sous sa ganache au chocolat

Le goûter est un moment privilégié lorsque quelques gourmands s’invitent à la maison ;-) Pour les régaler, j’ai préparé un  gâteau très facile à faire, moelleux, riche en chocolat (de b…

DIAMANT CHOCOLAT AU LAIT GANACHE SPÉCULOOS , CACAHUÈTES

DIAMANT CHOCOLAT AU LAIT GANACHE SPÉCULOOS , CACAHUÈTES

  INGRÉDIENTS  pour 21 chocolats  300 gr de chocolat au lait de couverture  pour la ganache  100 gr de.

Tartelettes aux Framboises et Ganache Gingembre-Citron Vert

Tartelettes aux Framboises et Ganache Gingembre-Citron Vert

Ces tartelettes ont beau avoir beaucoup de points en commun avec ma "tarte chocolat blanc et framboises" (où je recherchais l'association des framboises, de

Macarons ganache chocolat et caramel beurre salé

Macarons ganache chocolat et caramel beurre salé

Préparation : environ1 heure Cuisson : 18 minutes par fournée Temps de repos : 30 minutes Pour 70 macarons environ 300 g de poudre d'amande 300 g de sucre glace 110 g de blancs d'oeufs à température ambiante 10 g de colorant alimentaire jaune Pour le.

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