Le Top des recettes de Fane
Soupe de poireaux aux fanes de carottes (recette antigaspi)
Dans la série "recettes antigaspi" à base de fanes de légumes, voici une recette de soupe aux fanes de carottes et poireaux.
Green cake: Cake salé aux fanes de radis et persil (sans gluten et végétalien)
C'est l'été, le soleil et la chaleur sont enfin arrivés jusqu'au Nord de la France! :) Les occasions de faire des pique-niques sont de plus.
Pudding Fraise Pistache
Pudding Fraise Pistache, Fraisier revisité, recyclage du pain , crème chantilly, Gâteau aux fraises, gâteau au pain, recette fraises pistache
Pates pesto de fane thon blanc Connetable
Vous avez acheté des carottes au marché avec les fanes ? Ici, j'ai fait un pesto de fanes de carottes que j'ai utilisé avec des pâtes et du thon.
Cocotte de pommes de terre au fenouil, Sauce au vin blanc et fanes de fenouil
Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de Priape".
Radis à la coque au beurre de fanes
Aujourd'hui je vous propose un amuse bouche qui met en valeur la totalité d'un radis, radis et fanes.
PESTO DE FANES DE NAVETS #VEGAN
Il y a comme un petit air de printemps avec cette recette ! Difficile de résister à une jolie botte de navets nouveaux, bio qui plus est.