Veloute de fanes de radis - la cuisine de josette

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En ramassent des radis dans mon jardin,je me suis dit que je pourrai faire un potage avec les fanes.

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Tartare de radis aux champignons et son petit velouté aux fanes de radis

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Une autre façon de déguster ces produits qui est tout aussi délicieuse.

QUE FAIRE AVEC DES FANES DE RADIS (thermomix)

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Velouté froid de fanes de radis et ses radis croquants

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Encore une jolie façon de présenter et déguster les radis, a tester.

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Velouté de fanes de carottes...ou quand les fanes sont trop belles pour être jetées!

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De retour d'une expédition chez Grand Frais, je coupe les fanes de la botte de carottes que j'y avais achetée afin de pouvoir les caser dans.

Velouté de fanes de radis

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Pour 4 personnes: 2 bottes de fanes de radis (350gr environ) 4 pommes de terre 1 oignon 1/2 gousse d ail 30gr beurre 2 feuilles de laurier Poivre 75 cl d eau Crème fraîche Laver avec beaucoup de soin les fanes de radis pour qu’il ne reste ni terre ni.

Velouté de fanes de radis

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Velouté glacé aux fanes de radis

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Rincer les fanes de radis en les faisant tremper.

Velouté aux fanes de radis | recette | soupe | zéro gaspi |

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Verrines de Velouté aux Fanes de Radis

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Comme nous sommes dans la saison du radis et que Mr Alaro adore les croquer, je commence à en acheter et par la même occasion, je recycle les fanes.

Naans, tofu au thym, pesto de fanes de radis, radis (veggie, printemps)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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