Les Meilleures recettes de Tapas de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tapas
Spécialité d’Espagne : poivrons farcis au thon

Spécialité d’Espagne : poivrons farcis au thon

Ha l'Espagne, sa paella, sa sangria et surtout ses soirées passées à boire du bon vin en se gavant de tapas.

Tapas à l’olive, l’apéritif à l’espagnole

Tapas à l’olive, l’apéritif à l’espagnole

Voici deux recettes de Tapas à l’olive pour un apéritif savoureux à l’espagnole, à réaliser en un minimum de temps.

Pois chiches aux épinards à la sévillane

Pois chiches aux épinards à la sévillane

A Séville, la plupart des bars à tapas servent ce plat : les pois chiches aux épinards.

TAPAS

TAPAS

Ma première soirée tapas.

Aubergines en tapas

Aubergines en tapas

Une entrée rafraîchissante et riche en goût découverte en Israël, il y a très très longtemps.

Bouchées de Saumon & de Thon En Tapas

Bouchées de Saumon & de Thon En Tapas

Bouchées de Saumon & de Thon En Tapas (pour 4 personnes ou plus) Ingrédients: 1 steack de thon épais (poids selon votre appétit ou envie) 1 suprême de saumon ou pavé épais (poids selon votre appétit ou envie) Huile pour friture Sel Pour la pâte à frire.

Tapas de moules en salades

Tapas de moules en salades

Des jolies tapas de moules à servir soit en entrée soit à l'apéro ! Ingrédients pour 6 personnes  6 grosses moules par personnes 1 branche céleri 3 poivrons (jaune, rouge, vert) 2 échalotes 4 CS d'huile olive  20 cl vin blanc Poivre Vinaigre   Préparation.

Tartare de saumon, crème de fenouil

Tartare de saumon, crème de fenouil

Après une semaine de vacances à Barcelone, me voici de retour dans ma p'tite cuisine, avec des souvenirs de vacances (et quelques kilos à cause du régime tapas / Paella / Pata Negra .

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