Si je vous dis Sangria, Tapas, jambon Ibérique, chorizo, Paëlla, ce sont des mots gourmands qui vous parlent ?La Gastronomie Espagnole a une grande place dans mon cœur (et mon estomac ;-)) et même si .
Ce n’est pas une véritable recette, c’est une habitude espagnole absolument délicieuse.
Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de tapas de tomates à l'ail.
Dans les contreforts de la plazza Mayor de Madrid un endroit typique, « Mesón del Champiñón ».
Ingrédients (6 personnes): des tranches de pain 1/2 courgettes coupé en petits morceaux 20 cl de coulis de tomates 2 gousses d'ails émincés sel, poivre sardine a l'huile huile Préparation: Grattez vos tranches de pains avec de l'ail, huilé au pinceaux.
En écrivant les billets Balades dans Lisbonne il y a quelques mois, pour chaque quartier visité j'avais proposé des lieux ou j'aimais boire un verre en grignotant des "petiscos" les "tapas" de Lisbonne.
Le Balibar à Saint-Raphaël sushis et tapas des cocktails colorés et variés, pour bien commencer la soirée avec Laurence et Gilles, un coupl.