Cet été l’apéritif se fait au cidre qui se déguste accompagné de délicieux tapas de veau en deux façons : comme un gravlax et en rillettes.
Voici la recette des patatas bravas préparées au thermomix, une entrée d'origine espagnole, facile et simple a préparer.
En tapas ou en entrée, laissez-vous tenter par ces courgettes cuite à l'étuvée, et parfumée à l'ail et à l'origan de Yotam Ottolenghi
Recette du blog la cuisine de Bernard et suggérée par Catherine de Fourchette et découvertes Ingrédients pour 18 tapas : .
Fondantes, moelleuses, délicieuses et si simples à faire, voici dans la famille des tapas, les croquettes de morue ou croquetas.
Pour pallier à une arrivée imprévue d’invités pour l’apéro… Ingrédients pour 4 personnes : 2 boîtes de sardines à l'huile piquantes.
Ce n’est pas une véritable recette, c’est une habitude espagnole absolument délicieuse.