Le Top des recettes de Fougasse et Focaccia
Fougasse aux oignons et a la sauce tomate
Ingrédients: 250 gr de farine la moitié d'1 sachet de levure du boulanger 170 ml d'eau tiède 1 càc de sel fin 2 cas d'huile 500 gr d'oignons fromage râpe marjolaine 2 cas de sucre 1 cas de sel 10 cl de coulis de tomate Préparation: Après avoir laisser.
PÂTE A LA SEMOULE POUR PIZZA EPAISSE
Pâte à pizza ou plutôt fougasse épaisse à la semoule ou à la farine, cette grosse pizza ou fougasse bien de chez nous à la semoule que j'avais déjà pr
Fougasse aux oignons caramélisés, crème et poireaux {végétalien}
La fougasse (avé l’acceng) ! truc que j’ai découvert dans le sud, en vrai c’est rien de spectaculaire et très simple à réaliser : une pâte à pizza + des trucs à mettre dessus / de…
Un déjeuner de printemps sous la tonnelle
Quelques idées pour un déjeuner sous le soleil avec des plats sans prétention, simples à préparer.
Focaccia mini tomates cerise, olives et herbes de Provence
Un stock de tomates cerise, une visite chez ma copine "Gâteaux and Co" et voilà une idée pour un apéritif estival aux parfums du sud de la.
Focaccia, facile et rapide!
Je vous propose une recette simplifiée de focaccia, la pâte est moins épaisse et un peu moelleuse puisqu'on "zappe" le temps de pause et qu'on utilise de la levure chimique.
Fougasse Truite Fumée Tomate
La fougasse truite fumée tomate est cuite sur la pierre à pizza que j’adore pour les pâtes à pain et les pâtes à pizza.
Focaccia alla genovese
Tout ce qui est intituté " alla genovese " comporte du pesto de basilic en général, spécialité de Ligurie et de Gênes en particulier.