Vinaigre

Vinaigre

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Les recettes de cuisine "Vinaigre" - page 34


Travers de boeuf japonais

Travers de boeuf japonais

Plat sucré / salé.

Foie en sauce vinaigre

Foie en sauce vinaigre

Peu importe le foie, veau, bœuf, porc.

Langue de boeuf

Langue de boeuf

Langue de boeuf Faire un bouillon cuire 2h Récupérer un bol du bouillon 1 oignon Harrissa 1 cuillère à soupe 1 cuillère à soupe de massale 1 cuillère à soupe de colombo 1 cuillère à soupe de moutar…

Magret de canard en BòBún à la méridionale

Magret de canard en BòBún à la méridionale

Avec magret de canard, tomates cerises, échalotes, carottes courgette, salade, olives , ail, vinaigre balsamique piment rouge graines de sésame, pignons de pin persil, menthe, basilic, citron, Une …

Croque-Monsieur au poireau et au cheddar, à terminer au cake-Factory ou au four

Croque-Monsieur au poireau et au cheddar, à terminer au cake-Factory ou au four

Avec poireau, cheddar, oignon rouge, pain de mie, vinaigre blanc

Bœuf aux oignons

Bœuf aux oignons

Boeuf , oignons, sauce soja, vinaigre balsamique, sucre, bouillon de bœuf, huile d’olive

Joue de bœuf

Joue de bœuf

Joue de Boeuf, carottes, ail, oignons, vin rouge, vinaigre balsamique, farine, huile d’olive, bouquet garni, persil

Crevettes laquées à l’érable, express

Crevettes laquées à l’érable, express

Avec crevettes, semoule de couscous,huile de sésame, sauce soja, sirop d’érable, vinaigre de riz, gingembre, oignons, graines de citrouille au goût.

Blancs de poulet aux noix de cajou

Blancs de poulet aux noix de cajou

Avec blancs de poulet, sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame (ou d’huile d’olive), sauce barbecue chinoise (ou sauce hoisin), oignon vert émincé, noix de cajou, fécule de maïs

Mousse de reblochon au poivron rouge

Mousse de reblochon au poivron rouge

Reblochon, poivron, fromage blanc, vinaigre balsamique à déguster bien frais

Salade de pâtes à la mozzarella façon Pizaine

Salade de pâtes à la mozzarella façon Pizaine

Pâtes, mozzarella, tomate, vinaigre balsamique, câpres, basilic , ail, huile d’olive d’après une recette Marmiton

Tatin d’endives au Roquefort

Tatin d’endives au Roquefort

Endives , pâte feuilletée, Roquefort, sucre roux, vinaigre blanc balsamique , beurre.

Poireaux vinaigrette à l’ancienne

Poireaux vinaigrette à l’ancienne

Poireaux, vinaigre de cidre (ou framboise …) huile d’olive, poivre, échalote, fleur de sel, persil.

Tarte aux poireaux vinaigrette et fromage blanc

Tarte aux poireaux vinaigrette et fromage blanc

Avec un fond de tarte, poireaux, bouillon Kub Maggi fromage ail et fines herbes, fromage blanc, ail, moutarde, miel, vinaigre de cidre, huile d’olive, huile de sésame, et ciboulette , D’après une r…

Tarte tatin aux oignons rouges

Tarte tatin aux oignons rouges

Avec oignons rouges, beurre, Vinaigre balsamique, cassonade, Tomates confites (ou des poivrons confits rouges et jaunes), olives, Mozzarella râpée, Basilic, pâte brisée.

Carottes confites au miel (jdf)

Carottes confites au miel (jdf)

Carottes, oignon, miel, vinaigre balsamique, moutarde à l’ancienne une succulente recette complète et rapide à faire au cookeo.

Poêlée de petits pois à l’ail et au fromage de chèvre

Poêlée de petits pois à l’ail et au fromage de chèvre

Petits pois, oignon rouge, ail, courgette, feuille de laurier, vinaigre de cidre, fromage de chèvre huile d’olive

Chutney de dattes

Chutney de dattes

Pour accompagner le foie gras.

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