Ketchup de tomates et de figues parfumé à l’ail noir et au vinaigre de cidre.
Aimer les abats n'est pas trop dans l'air du temps, mais est-ce ma grand-mère maternelle qui m'en faisait consommer beaucoup (foie,.
Des saveurs surprenantes pour un résultat vraiment intéressant qui laisse les papilles ravies.
Une petite envie de sucré-salé que cette recette a parfaitement satisfaite.
Du pep's dans cette recette ! COTES DE PORC AUX VINAIGRE ET MOUTARDE AU CITRON DE MENTON Pour 4 personnes Préparation : 15 mn .
Une recette on ne peut plus simple et rapide qui sublime de simples aiguillettes de canard.
Un délice acidulé qui change de l'ordinaire ! FRICASSEE DE POULET AU VINAIGRE Pour 4 personnes Préparation : 15 mn .
On aime ou on déteste ! Pourvu que ce soit du veau, je suis une adepte.
Un plat délicat et subtil en saveurs, à consommer pourquoi pas entre deux repas de fêtes un peu chargés.
Ce plat est un pur délice pour qui aime le sucré/salé.
Une excellente façon de déguster du veau que je n'ai pas pu passer avant en raison d'une nouvelle panne de notre hébergeur.
Voici une recette classique et d'une grande simplicité, mais quel délice ! Nous n'étions que tous les deux, nos grands ne sont pas fan, nous.
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 courgette - 2 tomates - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge - 1/2 aubergine - 1 branche de céleri - 1 verre de millet (environ 100g) - feta - huile d'olive - herbes de Provence - jus de citron - vinaigre balsamique - pignons.
Vendredi dernier, j’ai eu la chance d’être invitée à passer une journée exceptionnelle à Reims chez Clovis, une belle entreprise familiale spécialisée dans le vinaigre et la moutarde, p…
J'ai l'habitude de vous proposer cette recette traditionnelle que l'on prépare dans les campagnes, quand on souhaite mettre en bocaux les beaux légumes de saison.
Hello ! Je ne sais pas pour vous, mais ici j’ai quelques adeptes de champignons à la maison.
Peu d'ingrédients suffisent, pour cette gourmandise : Sur les tomates cerises, versez de l'huile d'olive, Du sucre pour confire, des herbes aromatiques, De l'ail, et pour finir, un trait de balsamique.
Ces moules à l'escabèche, sont à déguster fraîches, Servez-les en entrée, ou si vous préférez, Lors d'un moment festif, en pic apéritif.
On m'a contacté pour découvrir la moutarde Clovis .