Vinaigre

Vinaigre

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Les recettes de cuisine "Vinaigre" - page 23


Poulet teriyaki au vinaigre au cacao

Poulet teriyaki au vinaigre au cacao

Mon amie Cathy connaissant mon goût prononcé pour les recettes alliant des saveurs surprenante m’avaut prévenu en 2020 (et oui ça remonte) du défit chocolaté qui était prévu dans Top Chef et …

Spaghetti au foie de lapin

Spaghetti au foie de lapin

Spaghetti au foie de lapin   Ingrédients pour 1 personne :  60 g.

Filet Mignon Sauce Piquante à Ma Façon

Filet Mignon Sauce Piquante à Ma Façon

Le filet mignon sauce piquante à ma façon est une recette accommodée au moment de la faire.

Galette Crème Amandes Pommes Caramélisées

Galette Crème Amandes Pommes Caramélisées

La galette crème d'amandes pommes caramélisées provient de la recette de Cyril Lignac pour la crème d’amandes.

Niflettes

Niflettes

Les niflettes sont une spécialité de Provins en Seine et Marne qui se mange 2 semaines avant la Toussaint et 2 semaines après.

Noix de St Jacques Sauce Beurre Blanc

Noix de St Jacques Sauce Beurre Blanc

Les noix de st Jacques, un petit plat plaisir qui ravira les papilles.

Salade de Pommes de Terre au Magret Fumé

Salade de Pommes de Terre au Magret Fumé

La salade de pommes de terre au magret fumé est une recette Tupperware.

Asperges Sauce Mousseline

Asperges Sauce Mousseline

La saison des asperges ne dure pas longtemps alors il faut en profiter.

Spaghettis caramélisés au vinaigre balsamique, ail et burrata

Spaghettis caramélisés au vinaigre balsamique, ail et burrata

Avec ce plat vous allez surprendre vos convives en ne passant que 15 minutes en cuisine.

Carottes et pommes de terre nouvelles glacées au basilic

Carottes et pommes de terre nouvelles glacées au basilic

Il est possible de réaliser un glaçage parfumé en utilisant un mélange ½ eau - ½ vin ou ½ eau - ½ vinaigre de framboise, mûres ou.

Bavette à la fondue d’échalote comme  au bistrot

Bavette à la fondue d’échalote comme au bistrot

Avec bavette d’aloyau de bœuf échalotes, beurre, vin rouge, huile végétale, vinaigre balsamique, sel, poivre.

Poireaux vinaigrette gastrique d’orange et ses crackers

Poireaux vinaigrette gastrique d’orange et ses crackers

Ingrédients : pour 4 personnes 1, 200 kg de poireaux 1 orange La vinaigrette gastrique Le zeste d’une orange Bio 8 cl de jus d’orange fraichement pressé ½ cube de bouillon de légumes 1 cuillerée à soupe d’eau 4 cl de vinaigre neutre (pour moi vinaigre.

Agneau mariné à la coriandre et au miel

Agneau mariné à la coriandre et au miel

4 à 5 tranches de gigot ¼ de bouquet de coriandre feuille et tiges ¼ de bouquet de menthe, feuilles et tiges 2 gousses d’ail 15 g de gingembre frais sel le jus d’un citron 3 à 4 càs de sauce soja huile 3 càs de miel 2 càs de vinaigre de vin rouge 4 càs.

Salade brocolis pomme de terre

Salade brocolis pomme de terre

Recette: un bouquet de brocolis (environ 500 g) 800 g de pommes de terre 200 g de lardons ou dés de jambon 50 grammes de fêta 1 échalote sel, poivre moutarde huile vinaigre Pendant ce temps : dans un saladier, préparer une généreuse vinaigrette à la.

Terrine de Pâques aux pommes de terre

Terrine de Pâques aux pommes de terre

450 g de pomme de terre 4 œufs 75 g de fromage râpé 150 g jambon râpé fumé ou dés de jambon sel huile Chauffer le four à 200°C.

Taboulé de chou fleur variante

Taboulé de chou fleur variante

Taboulé chou-fleur, pomme, noisettes… Ingrédients chou-fleur 1 petite pomme acidulée noisettes concassées vinaigre de cidre huile de noisette persil mais en cette saison, il n’y en a pas au jardin …

Salade composée à la marocaine

Salade composée à la marocaine

Une salade composée voilà une recette à la marocaine généreusement garnie de crudités qui régalera vos convives à l’occasion d’un mariage ou d’un simple repas de famille ! salade composée à la marocaine Aujourd’hui direction le Maroc et à l’occasion.

Moules aux tomates et poivrons

Moules aux tomates et poivrons

Les moules sont cuites dans une sauce tomate aux poivrons un vrai régal ! Ingrédients   Pour 4 personnes 2 kg de moules, 1 petit oignon, 1/2 poivron rouge, 6 cornichons, 300g de tomates pelées, 5 cl de vinaigre de xérès, 2 sucres, 1 cs de fécule de mais,.

Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan

Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan

C'est la pleine saison des fèves et pour moi la meilleur recette pour apprécier les fèves c'est, juste pochées, arrosées avec un filet d'huile d'olive,  du vinaigre balsamique et quelques herbes aromatiques.

Tapas de moules en salades

Tapas de moules en salades

Des jolies tapas de moules à servir soit en entrée soit à l'apéro ! Ingrédients pour 6 personnes  6 grosses moules par personnes 1 branche céleri 3 poivrons (jaune, rouge, vert) 2 échalotes 4 CS d'huile olive  20 cl vin blanc Poivre Vinaigre   Préparation.

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