Végétal
4 528 recettes
Burgers mexicains quinoa, maïs et haricots rouges et sauce rose
Hier soir, j’ai enfin trouvé le temps de regarder “The Game Changers”, un documentaire que j’attendais de voir depuis longtemps.
Incroyables boulettes de haricots rouges aux tomates rôties
Quel est le comble pour une végétalienne? Avoir un fils qui veut fêter son anniversaire dans un endroit qui s’appelle “Burger Pork” !! Au secours, qu’est ce que je vais faire??? Je vais essayer de le faire changer d’avis et de le convaincre que la pizza.
Pancakes incroyablement moelleux aux fruits rouges, recette végétale sans oeuf
Que voulez-vous répondre à votre fils quand il vous dit que sa matière préférée à l’école, c’est la récréation ! Un petit coup de cafard en fin de semaine, ça arrive même à nos petits p’tits loups !! Les matinées sont vraiment bien longues, je ne sais.
Galette à la farine de pois chiche, salade verte au pesto de basilic frais
On recommence la semaine avec un grand classique de la cuisine végétale, la galette à la farine de pois chiche ! Nous l’appelons farinata di ceci en Italie ou socca à Nice.
"Bruschette" aux poivrons rôtis et au fromage de cajou, une recette aux couleurs de l'été
Bonjour, bonjour! J’espère que vous passez un bel été et que vous en profitez pour vous reposer et vous changer les idées.
Tarte apéritive aux fleurs de courgette
Mon maraîcher avait aujourd’hui de superbes fleurs de courgette à peine cueillies.
Tarte apéritive aux tomates, une recette végétale parfaite pour l'apéritif!
Ce que j’aime en été, ce sont les petites soirées apéro entre amis.
Lasagnes crues pour une recette végétale estive
Il fait beau, il fait chaud, l’été est là! Le mois de juin touche à sa fin, il est vraiment passé à toute vitesse.
Délicieuses petites boulettes de lentilles, recette végétale de base sans soja
J’ai l’impression d’avoir été absente pendant des semaines! Il faut dire que les journées sont longues et pleines ! Mes travaux avancent, mais on n’est qu’à la moitié, bref je ne suis pas encore sortie de l’auberge et je commence à fatiguer un peu! Heureusement.
Fromage végétal aux amandes et aux tomates séchées, recette sans soja
Le week-end de Pâques approche et je ne pouvais pas vous laisser finir un bon repas de fête sans un plateau de fromage végétal! On ne cherche pas à imiter exactement le goût des fromages classiques, mais on essaye d’en retrouver les sensations, les.
Fromage végétal de cajou aux herbes, recette sans soja
Voici le petit copain de la recette précédente (voir fromage aux amandes et aux tomates séchées)! Vous pourrez comme moi les préparer ensemble pour faire une petite dégustation le jour venu.
GREEN PROTÉINES
Il a été au centre de toutes mes pensées ces derniers mois, nous avons passé ensemble journées, soirées et week-ends sans relâche ! Il s’appelle GREEN PROTÉINES et il casse tous les préjugés !Vous aurez deviné le thème du livre ! Il répond à l’incessante.
Pommes de terre nouvelles rôties à la fleur de sel, à tremper dans une sauce à la moutarde!
Si vous cherchez une petite recette facile, rapide et gourmande, celle-ci est pour vous! J’ai craqué au marché pour des jolies petites pommes de terre nouvelles.
Bacon de champignons - présentation de "Green protéines", à paraître le 10 avril
Je profite d’une nouvelle recette pour vous le présenter! Il sort dans moins d’un mois, il était temps de vous parler de lui ! Il a été au centre de toutes mes pensées ces derniers mois, nous avons passé ensemble journées, soirées et week-ends sans.
Chaussons fourrés
Si vous aimez les recettes de street-food, vous allez aimer celle d’aujourd’hui! Les chaussons de viande sont très courants dans les pays du bassin méditerranéen, gozleme ou crêpes turques, empanadas espagnols, fatayers libanais, panzerottiitaliens,.
Cake aux noisettes et aux amandes, recette végétale
Pour combler une irrésistible envie de quelque chose de sucré, je me suis lancée dans la préparation d’un gâteau aux noisettes et aux amandes.
Maman, tu nous fais des gaufres?
Les enfants me réclamaient des gaufres depuis des lustres! Je n’avais pas spécialement envie d’acheter un appareil supplémentaire pour faire des gaufres deux fois dans l’année! J’ai gagné du temps avec crêpes et pancakes, quand je me suis souvenue qu’un.
"Lo stufato di carne" en version végétale avec le fruit du jacquier
Parmi les petits plats du dimanche qui mijotent en Italie durant la période hivernale, en particulier dans le Nord, le “stufato di carne“! Vous connaissez? C’est une sorte de pot au feu, une viande qui mijote lentement dans un jus jusqu’à devenir extrêmement.