Pour combler une irrésistible envie de quelque chose de sucré, je me suis lancée dans la préparation d’un gâteau aux noisettes et aux amandes.
Les enfants me réclamaient des gaufres depuis des lustres! Je n’avais pas spécialement envie d’acheter un appareil supplémentaire pour faire des gaufres deux fois dans l’année! J’ai gagné du temps avec crêpes et pancakes, quand je me suis souvenue qu’un.
Parmi les petits plats du dimanche qui mijotent en Italie durant la période hivernale, en particulier dans le Nord, le “stufato di carne“! Vous connaissez? C’est une sorte de pot au feu, une viande qui mijote lentement dans un jus jusqu’à devenir extrêmement.
On me demande souvent des conseils sur l’alimentation végétale, comment je compose mes assiettes, si je passe beaucoup de temps à préparer mes repas, si ce que je mange est savoureux et gourmand (la pauvre elle ne mange que des graines et des légumes.
Vous êtes nul(le) en pâtisserie, vous avez horreur de ça, vous n’avez pas le temps ou vous n’êtes pas motivé(e) pour passer des heures en cuisine à préparer un dessert maison pour épater les copain(e)s, j’ai la solution pour vous! Préparez des petites.
S’il continue de faire moche, froid et gris, je serai en déprime totale!! Je laisse encore 1 semaine de vacances au soleil, ensuite c’est moi qui partirais! Si j’habitais au fond de la Laponie ok, mais dans le sud de l’Italie je dis NON! Il y a quelques.
Très belle et douce année à vous mes chers lecteurs! J’espère que vous avez passé de belles fêtes et que vous avez eu l’occasion de tester plein de recettes végétales pendant les vacances! Moi je n’ai pas cuisiné énormément, j’en ai donc profité pour.
C’est Noël dans moins d’une semaine et je ne vous avais même pas proposé une recette de dessert! Ce ne sont pas les gourmandises qui manquent sur le blog, mais je ne pouvais finir l’année 2018 sans une nouvelle petite douceur.
Il est joli mon plat non? Vous ne me croirez peut-être pas, mais nous on attend les journées froides avec impatience juste pour manger de la polenta aux champignons! C’est super bon, ça fait très montagne (ah les vacances!!) et ça réchauffe! Histoire.
Vous connaissez le fruit du jacquier? C’est un fruit que je ne connaissais pas du tout il y a encore peu de temps.
Premier décembre, première recette pour les fêtes! J’adore les champignons, j’adore le risotto, c’est décidé d’avance, le risotto aux champignons sera mon plat principal le soir de Noël! Si les repas de fête en famille peuvent se révéler plutôt problématiques,.
Je partage aujourd’hui une recette que j’ai préparée il y a quelques temps et qui, je ne sais pas pourquoi, n’a pas été publiée.
La courge est un légume vraiment très polyvalent, je dirais même multi-fonction, car on peut la cuisiner de mille manières! En risotto, en soupe, rôtie, en salade, en galette, en purée, etc.
Une bonne brioche ça se mérite! Et celle-ci est tellement délicieuse, moelleuse, légère et gourmande, que ça vaut vraiment la peine d’attendre pratiquement 24 heures avant de mordre dedans! Elle fond dans la bouche comme une barbe à papa, elle est irrésistible!!.
Aujourd’hui, les enfants et moi sommes heureux comme tout! J’ai l’impression d’avoir 5 ans le jour de Noël!! Non pas parce que c’est vendredi, mais parce que nous allons accueillir un nouveau membre à poils dans notre tribu!! Il y avait justement encore.
Vous savez que j’aime les salades, mais pas les simples salades vertes d’accompagnement.
Bonne rentrée à tous! Après un long mois d’absence et des vacances bien méritées, me re-voila en pleine forme, avec plein d’idées et d’enthousiasme pour recommencer cette année scolaire! Mes p’tits loups sont encore en vacances, ils ne reprendront le.
La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.
Non vous ne rêvez pas! La chaleur ne m’a pas encore fait tourné la tête malgré les 38 degrés ! Ce n’est pas que les oeufs me manquent, je n’ai jamais vraiment aimé ça (surtout les oeufs durs), mais comme je trouve que la cuisine végétale nous permet.
Les assiettes végétales et les belles salades sont pour moi synonyme de fraicheur, d’énergie et de bonne santé! On ne peut qu’être en forme en mangeant correctement et en faisant le plein de produits frais de saison.