Travers

Travers

726 recettes

Les recettes de cuisine "Travers" - page 34


Barbecue de travers de porc à la sauce dragonribs

Barbecue de travers de porc à la sauce dragonribs

Une recette issue d'un numéro du magazine Femina.

TRAVERS DE PORC ET LEGUMES ROTIS AU FOUR

TRAVERS DE PORC ET LEGUMES ROTIS AU FOUR

Ce plat où tout cuit ensemble pourrait entrer dans la catégorie one pot.

Frittata aux salsifis

Frittata aux salsifis

Au travers de mes lectures je m'aperçois que les salsifis se font rares dans nos préparations.

Madeleines au thym citron

Madeleines au thym citron

Je pense que quand on essaie une nouvelle recette de madeleines, c'est une loterie, bosse ou pas de bosse, le suspense reste jusqu'à la sortie du four.

Travers de porc à la  sauge

Travers de porc à la sauge

Le travers de porc est souvent synonyme de barbecue ou de plancha et de repas sur la terrasse.

Flan de carotte au cumin

Flan de carotte au cumin

[Recette végétalienne et sans gluten] C'est une recette à l'origine que j'ai réalisé pour mes collègues de travail, à travers un .

Travers de porc laqués aux épices

Travers de porc laqués aux épices

Une viande confite dans un mélange sucré, salé, épicé, où chaque arôme retrouve la justesse de l?équilibre?

Carte postale gourmande de Madrid

Carte postale gourmande de Madrid

Je vous invite aujourd?hui à découvrir la capitale espagnole à travers une nouvelle carte postale gourmande.

Galettes à la courge et aux champignons (végétalien, vegan) ?

Galettes à la courge et aux champignons (végétalien, vegan) ?

L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.

Queue de castor (végétalien, vegan) ?

Queue de castor (végétalien, vegan) ?

Pâtisserie canadienne ancestrale (qu'une chaîne industrielle a remis au goût du jour au travers de ses nombreux magasins), la queue de castor est une pâte gaufrée, étirée (donnant une sorte de tartine à l'ovale rectangulaire), frite, puis nappée d'ingrédients.

Galette de sarrasin à la fondue de poireau (végétalien, vegan) ?

Galette de sarrasin à la fondue de poireau (végétalien, vegan) ?

Au travers de cette spécialité galetière, à la carte de la plupart des crêperies bretonnes, voici l'occasion d'associer deux préparations bien connues en France: la galette de blé noir et la fondue de poireau.

CHIPS AUX BLANCS D’ŒUF

CHIPS AUX BLANCS D’ŒUF

A nouveau, me voici qui traverse l'Atlantique pour une semaine de travail.

OKARA D'AMANDE

OKARA D'AMANDE

On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.

Pourquoi choisir du vin bio

Pourquoi choisir du vin bio

Pourquoi choisir du vin bio ? Dans l’univers des vins, il existe une infinité de saveurs, d’arômes, de cépages… Chaque bouteille est unique.

OKARA D'AMANDE #VEGAN

OKARA D'AMANDE #VEGAN

On a tendance à considérer que l'okara est un sous-produit de la fabrication des laits végétaux.

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